Fundacja Made in Wieluń serdecznie zaprasza do udziału w akcji #PieczemyPierniki Made in Wieluń.
Dołączcie do akcji:
1. Poczujcie klimat wspólnego wypiekania i dekorowania pierników.
2. Zróbcie własnoręcznie pachnące przyprawą korzenną pierniki wedle tajników rodzinnej receptury.
3. Produkty #KupujęLokalnie MadeInWieluń: wieluńskie mleko, masło, miód…
4. Zróbcie zdjęcie obrazujące, jak świetnie się przy tym bawiliście. Zdjęcie może zawierać lokowanie lokalnych produktów.
5. Opublikujcie je na Facebook’u z dopiskiem: #PieczemyPierniki Made in Wieluń
6. Zdjęcie przyślijcie również na adres: kontakt@madeinwieluń.pl
Zapraszamy Cię do wspólnego wypiekania i dekorowania pierniczków, wspólnego pieczenia pierników nadziewanych powidłami śliwkowymi. Wzorem dawnych rzemieślników przygotuj stół warsztatowy oraz tradycyjny przepis na piernikowe ciasto.
Zapewne każdy ma taki, przekazywany z pokolenia na pokolenie. Tajniki najstarszych przepisów to nasz największy skarb. Ten smak. Ten zapach. Zgodnie z tradycyjną recepturą zapewne będziesz potrzebować naturalny miód pszczeli, mąkę, przyprawę korzenną (cynamon, imbir, kardamon, goździki, kolendra, anyż, gałka muszkatołowa…), wieluńskie mleko i wieluńskie masło. Do przekładanego piernika zapewne również powidła śliwkowe…
Ciasto gotowe? Czas na wycinanie. Foremki nadają pierniczkom fenomenalne, bajkowe kształty. Pieczemy. Pieczemy. Pieczemy – delektując się aromatem i atmosferą, która zdarza się tylko raz w roku.
Teraz czas na artystyczne zdobienie i dekorowanie pierniczków. Pierniki można przełożyć powidłami śliwkowymi. Polewa? Lukier? Cokolwiek nie zrobicie, będzie pięknie i smacznie. Najważniejsze, że zrobione razem.
– zachęca prezes Fundacji Made in Wieluń Karol Tomczyk
10 najbardziej pozytywnych, magicznych zdjęć zostanie nagrodzonych zestawem smakołyków Made in Wieluń, produktów od naszych lokalnych producentów (Wieluń. Mój Ulubiony, Pasieka Pszczeli Dar, Piekarnia Graczyk, Swojskie Makarony Admar, Szlacheckie Smaki Jakość i Tradycja, Słodkie Orzeszki, Nadwarciański Browar…).
Akcja trwa do 21.12.2020 r. godz. 21:12
źródło: Karol Tomczyk
Prezes Fundacji Made in Wieluń
