Po raz 29. w Polsce obchodzone są Europejskie Dni Dziedzictwa. Tegoroczna edycja EDD 2021 nosi nazwę „Smaki Dziedzictwa”.
Hasło to podkreśla znaczenie kulturowego bogactwa tradycji kulinarnych, które odgrywały niebagatelną rolę w pielęgnowaniu obyczajów Polaków i tworzeniu wspólnoty rodzin i przyjaciół biesiadujących przy jednym stole.
„Smaki Dziedzictwa” zachęcają do poznawania szeroko rozumianego dziedzictwa kulinarnego: tradycyjnych produktów regionalnych, przepisów, które przed laty królowały na polskich stołach oraz zabytków przetwórstwa spożywczego. Tegoroczna edycja EDD koncentruje się nie tylko na materialnych śladach tradycji rzemieślniczych (np. obiektach, takich jak cukiernie, piekarnie, fabryki cukierków), ale również na dziedzictwie niematerialnym (staropolskich przepisach i kulinarnych zwyczajach).
Europejskie Dni Dziedzictwa to ponad 500 organizatorów, setki wydarzeń w całej Polsce, tysiące uczestników, którzy poprzez aplikację mobilną EDD z łatwością znajdą wydarzenie w swojej okolicy bądź wybiorą je według kryteriów zainteresowania czy terminu. Warto mieć pod ręką to narządzie, które w intuicyjny sposób pomoże nam zaplanować czas z Europejskimi Dniami Dziedzictwa.
W obchody EDD aktywnie po raz kolejny włączyło się Muzeum Ziemi Wieluńskiej. Zainaugurowano je 11 września VII Muzealnym Rajdem Rowerowym na 11 kilometrowej trasie z Wielunia do Mierzyc. Na starcie pojawiło się około 60 uczestników z wieluńskich grup rowerowych. Tym razem w Rajdzie wzięło udział sporo dzieci, do czego zachęcała niezbyt długa i niezbyt trudna trasa wiodąca bocznymi ścieżkami.
Punktem docelowym była Szkółka Leśna w Mierzycach. Tu uczestnicy Rajdu wysłuchali opowieści pracownika Nadleśnictwa Wieluń, rozpalili ognisko, spożyli kiełbaski . Wszyscy zauważyli , że smak kiełbasy z ogniska , w otoczeniu lasu ,jakby nie ten sam, co na kanapce. O godzinie 13.00 rozpoczął się powrót, tym razem drogą asfaltową.
Początek rajdu i jego zakończenie to jednocześnie zaproszenie na kolejne wydarzenie EDD, które będzie miało miejsce 18 września w Muzeum Ziemi Wieluńskiej. Zostanie otwarta wystawa „Dzieje pszczelarstwa” połączona z degustacją miodów z pobliskich pasiek.
Zofia Białas/kultura.wielun.pl
