Minister Rolnictwa Grzegorz Puda wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa zaprasza na konkurs kulinarny dla Kół Gospodyń Wiejskich – „Bitwa Regionów”.
W związku z tym Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zaczyna przyjmować zgłoszenia do największego konkursu kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich – „Bitwa Regionów”.
Po roku przerwy spowodowanej pandemią zapraszamy do rywalizacji w nowej formule: komisja będzie oceniać pomysł na potrawę regionalną oraz jej prezentację w formie krótkiego filmu wideo.
W tym roku pula nagród wyniesie 35 tysięcy złotych. Zgłoszenia trzyosobowych reprezentacji Kół Gospodyń Wiejskich oraz pracę konkursową należy przesłać do 30 czerwca br. wyłącznie za pomocą formularza zgłoszeniowego zamieszczonego na stronie www.bitwaregionow.pl.
Przedmiotem Konkursu jest wykonanie pracy konkursowej obejmującej łącznie:
- przygotowanie opisu receptury i przepisu wykonania tradycyjnej potrawy regionalnej charakterystycznej dla regionu działania Koła Gospodyń Wiejskich zwanego dalej KGW (z wyłączeniem deserów);
- przygotowanie potrawy wg. przepisu, o którym mowa w pkt 1 i wykonanie prezentacji przygotowanej potrawy w formie filmu wideo.
Przez potrawy regionalne rozumie się potrawy związane z danym obszarem geograficznym, które wywodzą się z tradycji i kultywowanych w danym regionie zwyczajów.
Celem Konkursu jest:
- promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych,
- promowanie oraz informowanie o produktach rolnych i żywnościowych, metodach ich produkcji, a także systemach jakości produktów rolnych i żywnościowych, stosownie do zadań ustawowych KOWR, wynikających z art. 9 ust. 2 pkt 16 ustawy z dnia 10 lutego 2017 r. o Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa (Dz. U. z 2020 r. poz. 481).
Regulamin i więcej informacji można znaleźć na stronie www.bitwaregionow.pl. Film instruktażowy dla Kół Gospodyń Wiejskich mających chęć udziału w konkursie można znaleźć – tutaj.
źródło: bitwaregionow.pl
